RE-WISE but à promouvoir un nouveau modèle intégré pour la production décentralisée de électricité et chaleur du biogaz, par lequel le biogaz est produit par la co-digestion anaérobie des déchets organiques de la cuisine, lesquels sont conféré aux usines de traitement des eaux résiduelles par le système des égouts après être préventivement brisé par un Dispositif pour les Déchets Alimentaires. Conditions nécessaires à l’application du modèle sont la présence, dans l’usine, d’un digesteur anaérobie des boues, ainsi que de un décanteur primaire que permit d’intercepter le déchet organique en tête de l’usine pour maximiser le rendement en biogaz.

RE-WISE promeut en même temps un modèle innovant pour la récolte et la digestion des déchets organiques de la cuisine, lequel utilise l’infrastructure existant (le réseau des égouts et l’usine de traitement des eaux résiduelles) pour valoriser le déchet organique, en permettant la conversion en biogaz. Dans ce contexte, RE-WISE représente une alternative efficace à la récolte différenciée concernant la part de la Fraction Organique du Déchet Organique Solide, dû au déchet alimentaire domestique. Il permet de réduire les dépenses pour la récolte du Déchet Organique Solide associé à cette fraction et les dépenses pour la séparation et pour le traitement suivant.

Le modèle se base sur l’utilisation d’un Dispositif pour les Déchets Alimentaires ainsi appelé "intelligent" parce que doté d’un système de mesurage que permet de quantifier les déchets organiques alimentaire effectivement apporté a l’usine par chaque usager, en permettant de calculer bonus monétaires pour les habitants, ainsi que un opportun bénéfice pour chacun des actionnaires que composent la chaine du valoir.

L’action proposé se base sur la création des Communautés constitué de citoyens consciencieux que, en commun accord avec gérants et propriétaires de l’infrastructure nécessaire pour l’actuation du modèle, permettre d’augmenter la production de biogaz à l’usine de traitement des eaux à travers un surcharge contrôlé du son apport organique, là où les conditions d’organisation, infrastructurels, social-économiques et géographiques rendent ce modèle plus favorable que autres modèles de gestion des déchets.